コメントの問題報告 | デジタル改革アイデアボックス

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コメントの問題報告

対象の内容

A.座席間隔・席の間引き・パーテーションなど。
他の客の飛沫を防げる大きさや位置にパーテーションがない場合、椅子同士の間隔は横で1m、向かい合わせで2m程度開いていない場合は、専門家のチェックの対象となる。

B.客用トイレや客用洗面所の除菌の対応の仕方。便座除菌液やアルコール消毒液の設置が必要。

C.換気場所の窓や空気清浄機。

D.キッチンと客席が隔離されているか。(カウンター店の場合、キッチンの内部に飛沫が飛んで料理や器につかないようになっているか)

E.従業員が仕事中にマスクや手袋をどう使っているか。(マウスシールドやフェイスガードで代用していないか)

F.テーブルに調味料や箸・スプーン等が置きっぱなしになっていないか。(接触感染予防)
客ごとに提供し、提供ごとに消毒するなどの対応が必要。

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報告/依頼内容
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